Вино Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet Premier Cru Vieilles Vignes 2016 0.75 л

Домен Жан Шартрон Пюлиньи-Монраше Премье Крю Вьей Винь 2016 (Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet Premier Cru Vieilles Vignes 2016) - белое сухое.

О производителе:
нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домэн Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи.

О вине:
вкус вина сложный, элегантный, воздушный, красивый, с мелкозернистыми танинами, мягкой текстурой и строгим, длительным послевкусием. Освежающий аромат наполнен тонами красной вишни, граната, земляными и цветочными оттенками. Идеально сочетается с выдержанными сырами, стейком из говядины, жареным или приготовленным на гриле мясо.