Вино Domaine Chapuis Bourgogne Blanc 2009 0.75 л

Домэн Шапюи Бургонь Блан 2009 (Domaine Chapuis Bourgogne Blanc 2009) - Белое сухое.
Особенности производства: при производстве данного вина применяются принципы органического земледелия (в хозяйстве отказались от использования химических удобрений). Формировка лоз, средний возраст которых превышает 20 лет, осуществляется по системе Гийо для снижения урожайности. В процессе выдержки на осадке применяется регулярное перемешивание (батонаж).
Дегустационные характеристики:
Цвет: золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Аромат: нежный и свежий, с нотами спелых фруктов, легкими оттенками ванили и лесного ореха.
Вкус: это свежее вино отличает напористость, характерная для хорошо сбалансированных вин, свежая, прекрасно интегрированная кислотность, ноты цитрусовых, зеленого яблока и ванили. Потенциал выдержки составляет от 1,5 до 5 лет.
Гастрономическое сочетание: отличный аперитив. Вино прекрасно дополнит морепродукты, нежирную речную рыбу, мягкие сыры (бри, камамбер и др.), также идеально подойдет к легким свежим закускам и салатам.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8 - 12 °C.
Великолепное свежее вино для повседневной трапезы, дружеской или деловой встречи. Идеально для легкого обеда, а жарким летним днем его приятно пить само по себе.