Вино David Duband Vosne-Romanee 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

David Duband Vosne-Romanee 2017 создано из винограда сорта Пино Нуар.

Выдержка вина:

Вино David Duband Vosne-Romanee 2017 выдерживается в новых (40%) и старых (60%) дубовых бочках.

Винификация:

Виноград собирают вручную, сортируют и ферментируют в течение 17 дней. Затем сусло прессуется, а перебродивший сок отстаивается 2 недели перед розливом в бочки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый с гранатовыми отражениями.

Аромат:

Сложный, богатый, сплетаются ноты малины, клубники, вишни, карамели, трав и подлеска.

Вкус:

Полный, округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Это интересно

Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом интерпретацией происхождения каждой партии винограда.