Вино Chateau de Chaintre Pouilly Fuisse 2021 0.75 л

Шато де Шентре Пyйи-Фюиссе (Chateau de Chaintre Pouilly-Fuisse) - белое сухое.

О производстве:
Шато располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Венсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Венсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе.

Цвет:
вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус:
вкус вина обладает силой сжатой пружины, которая к определенному моменту выстреливает яркими нотами цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, ароматных трав и кореньев. Великолепная свежесть продемонстрирована в сложном, долгом, чистом послевкусии.

Аромат:
свежий, яркий аромат вина наполнен многочисленными фруктовыми оттенками, среди которых можно различить дыню, айву, цитрусовые, зеленое яблоко. Их обрамлением служат нюансы минералов.

Гастрономические рекомендации:
наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.