Garry Spirit
Отзыв эксперта
04.05.2021
Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Барбера. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках разной емкости. Аромат: элегантный и приятный — оттенки спелой и увяленной вишни, тона подвяленных темных ягод, темная слива, еле-заметные оттенки опаленных сладковатых трав, еле-ощутимые нотки карамели, минеральные нотки (пудра, мел), легчайшие сливочные нюансы, еле-ощутимый дым, легчайшие оттенки подсушенных цветов (и гербария), нюансы медоносных горных сухих трав, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, оттенки спелой и увяленной вишни, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные оттенки опаленных сладковатых трав, минеральные нотки (пудра, мел), еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, легчайшие сливочные нюансы, легчайшие оттенки подсушенных цветов (и гербария), нюансы медоносных горных сухих трав, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные тона специй (перчик, ваниль). Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).