Garry Spirit
Отзыв эксперта
04.05.2021
Красное сухое. 2012. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе Гроссо. Вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — оттенки спелой, увяленной и ликерной вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки джема из темных слив, еле-заметные оттенки опаленных сладковатых трав, еле-ощутимые животные нотки, минеральные нотки (почва, мел), легчайшие сливочные нюансы, еле-ощутимые тона табака, еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни — на заднем плане, легчайшие цветочные оттенки, нюансы медоносных горных сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, оттенки спелой, увяленной и ликерной вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки джема из темных слив, еле-заметные оттенки опаленных сладковатых трав, легкие ноты варенья из черной смородины, еле-ощутимые животные и сливочные нотки, минеральные нотки (почва, мел), легчайшие цветочные оттенки, нюансы медоносных горных сухих трав, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные тона специй. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Однозначно может еще похраниться и быть открытым в 2022-2024 годах. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).