Просекко Bisol Belstar Prosecco Brut 0.375 л

Описание

Терруар:

Виноград сорта Просекко, используемый для производства Бизоль Бельстар Просекко, выращивается в области Просекко с прохладным климатом, на мягких холмах с прекрасной южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря.

Винификация:

Собранные во второй половине сентября ягоды, подвергаются холодной мацерации на кожице и длительной ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный, с легкими зелеными отблесками.

Аромат:

Утонченный, свежий и приятный, раскрывается с оттенками груши, айвы и авокадо, цветущей акации, глицинии и бузины, нюансами растительных пряностей и фруктовой карамели.

Вкус:

Изящный, освежающий и нежный, с яркой кислотностью и выразительной минеральной структурой, оттенками спелых тропических фруктов и элегантным цветочным послевкусием.

Это интересно

Главная миссия Дома Бизоль с 1542 года – создание игристых вин непревзойденного качества. За свою многолетнюю историю Дом Бизоль многократно завоевывал престижные европейские и мировые премии в области виноделия. Кроме того, Паоло Бизоль, ведущий энолог компании, известен по всему миру благодаря своему навыку создавать неповторимые вина.

Гастрономия

Бизоль Бельстар Просекко может подаваться как классический летний аперитив или как прекрасное дополнение к легким холодным закускам, овощным салатам, ракообразным, нежирной морской рыбе под мягким соусом и твердым сырам.