Вино Becker Landgraf Gau-Odernheimer Weissburgunder Rheinhessen 2016 0.75 л

Производство:

Виноград собирается вручную, мягко дробится и проходит непродолжительную предферментационную мацерацию. Затем следуют алкогольная ферментация с натуральными дрожжами в дубовых бочках при температуре 18-25 °C в течение 3-6 недель, пост-мацерация на мезге, яблочно-молочное брожение и выдержка в новых и старых дубовых бочках в течение 24 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-красный.

Вкус:

Фруктовый, свежий, с отличным балансом между кислотностью и сладостью спелых фруктов, с нюансами цветов и специй.

Аромат:

Насыщенный наполнен тонами зрелых фруктов, малины, земляники, цитрусовыми нюансами.

Гастрономия:

Это вино станетт отличным дополнением к пасте, греческому салату.

Это интересно

Индивидуальность вин Becker Landgraf складывается из терруарных аутентичных характеристик, сортовых особенностей винограда и творческого подхода виноделов, применяющих современные и традиционные технологии виноделия. Бекер Ландграф производит как сухие вина, так и вина категории Spatlese и Auslese.