Garry Spirit
Отзыв эксперта
02.03.2021
Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе (85%), Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 9 месяцев в дубовых бочках и от 3 до 6 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный - тона спелой вишни, оттенки подвяленных красных и темных ягод (малина, красная смородина, черника), легчайшие животные нюансы, легкая минеральность (почва, подлесок, мел, пудра), травянистые нотки, еле-ощутимые бальзамические оттенки, еле-заметные цветочные нюансы, оттенки сухих горных трав, легкие тона специй (перец и еле-ощутимая ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — в начале, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, яркие и приятные тона спелой вишни, оттенки подвяленных красных ягод, яркая, но довольно приятная кислинка (красная смородина, вишня), легкая минеральность, травянистые нотки, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные вяжущие нотки, оттенки сухих горных трав, еле-заметные тона специй (перец), еле-ощутимая горчинка и увяленные ягоды и фрукты — в послевкусии. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).