Отзывы о вине Avignonesi Cantaloro 2017

Красное сухое. Био-вино. 2017. Страна: Италия, регион - Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, легчайшие оттенки спелой вишни, легкие минеральные нотки, еле-заметные тона сладковатых трав, еле-ощутимые цветочные нотки, нотки медоносных сухих горных трав с еле-заметной горчинкой, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-заметная сладковатость, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, легчайшие нотки спелой вишни, еле-ощутимая фруктовая кислинка, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легкие минеральные нотки, легчайшие животные и сливочные нюансы, легкая терпковатость, нотки медоносных сухих горных трав с еле-заметной горчинкой, легчайшие цветочные оттенки, нотки медоносных сухих горных трав с еле-заметной горчинкой, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль), довольно приятное элегантное послевкусие с нюансами завяленных ягод и красных фруктов. Довольно питкое, элегантное и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).