Вино Arnaldo Caprai Montefalco Rosso 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для вина Arnaldo Caprai Montefalco Rosso выращивают на виноградниках Умбрии.

Выдержка вина:

Вино Arnaldo Caprai Montefalco Rosso выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки.

Винификация:

Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября-первую неделю октября. Процесс винификации включает в себя ферментацию и мацерацию в течение 10-15 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино яркого рубинового оттенка.

Аромат:

Открывается тонами полевых цветов, красных фруктов (вишни), трав, подлеска и мускатного ореха.

Вкус:

Характеризуется мягкостью текстуры и безупречными танинами. Сбалансированное, приятное послевкусие оканчивается легкой горчинкой.

Это интересно

Капрай — это итальянская семья из села Монтефалько в регионе Умбрия. Арнальдо Капрай, предприниматель текстильной промышленности, купил имение Валь ди Маджо в 1971 году и стал выращивать виноград сорта Сагрантино, а его сын — Марко Капрай — стал делать вино, о котором сейчас говорит весь мир.