- Главная
- 🍷 Вино
- Alain Burguet
- Вино Alain Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie 2019 0,75 л.
Вино Alain Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie 2019 0.75 л
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- Пино нуар ,
- крепость 13%
- Артикул: 09-199468
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
Alain Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie – органическое вино в типичном для Жевре стиле. Изготовлено из Пино Нуар с виноградников «La Justice» и «En Billard» с солнечным терруаром.
Винификация:
После сбора виноград отбирают и деликатно прессуют. Мацерация с использованием натуральных дрожжевых культур протекает в эмалированных резервуарах. На ранних этапах ферментации контроль температуры не применяется, естественное брожение начинается самопроизвольно. При розливе вино не фильтруют.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Темно-красный.
Аромат:
Богатый и сложный аромат с нотами дуба, вишни, ежевики, кожи, лакрицы, какао и земли.
Вкус:
Многогранный фруктовый вкус средней насыщенности, с умеренными танинами и сложным, долгоиграющим послевкусием.
Это интересно
Винодельня Alain Burguet была основана в 1974 году. Виноградники хозяйства площадью 8.35 га находятся преимущественно в коммуне Жевре-Шамбертен. Компания использует принципы биодинамического виноградарства и изготавливает вина, в первую очередь рассчитанных на выдержку.
Вина Alain Burguet ценятся лучшими рестораторами мира. Например, уже на протяжении долгого времени они занимают почетное место в меню ресторана «Troisgros» в Роанне, который получил три звезды Мишлен еще в 1968 году.
Характеристики
- Название Ален Бюрге Жевре-Шамбертен Симфони 2019, 750 мл
- Артикул 09-199468
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Ален Бюрге
- Винтаж 2019 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Теги:
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзыв
