Статьи о коньяке
26.09.2024
Время чтения ~ 13 мин.
Советы и рекомендации по выбору вин и крепких напитков
Коньяк имеет ярко выраженный осенний привкус и запах, насыщенный ароматом дуба, боярышника и выдержанного крепкого алкоголя. Вкус раскрывается в послевкусии, изначально по гортани разливается нечто обжигающее, от чего немеет язык и вкусовые рецепторы, лишь потом приходит лёгкая горечь с мягкой сладостью сухофруктов....
Самый лучший коньяк из тех, что я пробовал в России, послевкусие не очень долгое, но и не навязчивое. Нет той излишней карамели и слащавости, которой грешит Хеннесси. Просто классика.
Коньяк хороший, но среди ХО есть намного лучше (тот же Курвуазье или Реми). Аромат не сильно выражен. Послевкусие короткое.
Сложно описывать простой бренди. У нас принято называть бренди коньяком, но это неправильно. Коньяк Сараджишвили ВСОП продается в добротной плотной строгой коробке и разлит в тяжелую бутылку красивой аккуратной формы. Пробка сидит довольно плотно. Цвет приятный, темно-золотистый, коньячный. Структура напитка достаточно густая и полагаю, что не за счет добавления сахара, а в силу насыщенности и выдержанности виноградного дистиллята. Спиртуозности нет вовсе, слышна пряная терпкость, подвяленные фрукты и гречишный мёд, есть намек и на свежесть спелых яблок. Явно выраженных винограда и дуба, как во французских коньяках, здесь не ощущаю. На вкус мягкий, сладкий, обволакивающий, цельный, слегка терпкий. Послевкусие очень приятное, не навязчивое, сбалансированное, согревающее, есть продолжительность с дубовыми нотками. В целом, этот бренди благороден и вкусен, видно в нем и качество, и выдержка, и работа мастера. Но при этом он прост и больше подойдет для распития в доброй компании, чем для размеренной, осмысленной дегустации. Схож с Гленфиддиком 18 лет и с Гленморанжи порто 14 лет....
Замах на рубль, удар на копейку. Под шашлыки пойдёт, но для ценителей коньяка это ароматизированная бурда, которой итак завалены все полки. Своих денег не стоит абсолютно. Послевкусия ноль, т.е. смаковать там нечего.
Как крепкий напиток очень не плох, особенно девушкам, но это скорее ром, нежели бренди. После "подышать" имеет достаточно сладко-терпкий вкус, словно сахара специально добавили. Недавно засунул нос в пустую бутылку и отчетливо учуял запах забродившего сахара, такой же как в пустой бутылке рома, у армян и французов такого не наблюдал.
В принципе, неплох, но в этой же категории (грузинские коньяки) лично я предпочитаю Старого Кахети.
Вкус и аромат этого коньяка выше всяких похвал. Густой, маслянистый, с превосходными "ножками" - именно таким и должен быть настоящий благородный напиток. Коньяк не на каждый день, создан для того, чтобы смаковать его, растягивая удовольствие. ...
Брал на подарок. Выдержка впечатляющая и оформление подарочное. Бутылка в коробке. Все сделано в высшей степени эстетично и презентабельно. По отзывам ценителей, коньяк действительно выразительный и запоминающийся вкусовыми качествами. Подарок удался....
Хороший коньяк, с друзьями выпили его с удовольствием. Терпкий, но ненавязчивый. Вкус мягкий и в то же время насыщенный, богатый. Послевкусие длительное, в нём ощущается сладость шоколада и ванили.
Типичный грузинский коньяк хорошего качества. У него классный, мощный аромат чернослива, обволакивающий маслянистый вкус и миндаль с сухофруктами в послевкусии. Первоклассный алкоголь!
Рансио поразительное! Пить и наслаждаться! Непременно сигара средней крепости. О, мама мия!
Однозначно, зачётный коньячок для гурманов! Понравился мне своей прямо-таки изысканностью во вкусе и ароматом фруктов и миндаля. Коньяк совсем не терпкий, классный, оставляет очень долгое послевкусие. Отличный коньяк!
Этот коньяк доводилось попробовать в гостях — изысканный вкус с фруктовыми и дымными нотками и приятным долгим послевкусием. Упакован в роскошную коробку и имеет презентабельный вид. Достойный подарок для ценителя качественного коньяка. Не стыдно презентовать человеку, который знает в этом толк. ...
Коньяк качественной очистки, хорошей выдержки и оптимальной крепости. Во вкусе и аромате: ваниль, корица и дуб. Послевкусие длительное, согревающее. Мне нравится смаковать его после ужина маленькими глоточками, не охлаждая и без каких-либо добавок.
Отличный выдержанный коньяк с маслянистым фруктовым вкусом. Нравится его нюхать, смаковать, хочется продолжить общение с ним как можно дольше.
Вкусный, мягкий и маслянистый коньяк с "прелестными ножками". С каждым глотком раскрывается новыми гранями. Идеальный напиток для философских бесед или для медитации и поисков смысла жизни🧘♂️
Достаточно сложный вкус с тонами засахаренных фруктов и терпких специй. Еще больше покоряет аромат, чуть горьковатый, ореховый и немного древесный. Хорошо раскрывается со льдом.
Егор, коньяк не пьют ни с водой, ни со льдом, это убивает вкус подобного напитка. Лед, как и любой холод, не дает раскрыться аромату и вдобавок разбавляет вкус напитка. Напитки низшей ценовой категории, наоборот, созданы для того, чтобы в них что-то добавляли (лед, воду, колу, шампанское и т.д.): то есть, для коктейлей самое то, коньяки категории VS например.
Великолепный французский коньяк с ярким запоминающимся вкусом, который раскрывается новыми гранями с каждым глотком. Сложно представить что-то более совершенное. Очень хорош по всем критериям!
Коньяк мягкий на вкус, с длительным послевкусием. Ощущаются специи и орехи, сладость сухофруктов. Не обжигает, без горечи.
Коньяк неплохой, ароматный, маслянистый, достаточно мягкий на вкус. Спиртовые ноты улавливаются, но когда подышит — становится мягче и раскрывается яркими ванильными и фруктовыми нотами.
Приличный коньяк французского производства. Не самый лучший, хотя для этой ценовой категории неплох. Вкус карамели и сухофруктов с пряностями, запах приятный, но спиртуозность все же есть и резковат, что вполне характерно для коньяков с такой выдержкой. Дубовые ноты улавливаются, в целом, приятный коньяк, мне понравился.
Хороший французский коньяк не самого известного бренда. Понравился больше, чем Хеннеси такой же выдержки.
Невероятно ароматный, восхитительный коньяк, на который приятно смотреть, но еще приятнее пить. Совершенно отсутствует запах спирта, поэтому получаешь удовольствие от одного аромата. В целом, очень мягкий, с богатым, душевным ароматом. Такой, каким и должен быть настоящий коньяк....
Необычный коньяк. Вкус у него мягкий и многогранный, с нотками фруктов и орехов, переплетается с крепостью выдержки, обжигает глотку. Запах крепкий, но в нём можно отличить грушу и что-то травяное.
Насыщенный богатый букет, раскрывается постепенно и послевкусие длительное и сильное. Чувствуются цветочные тона и сладость меда. Качественный, классный напиток!
У Лотрек как всегда хороший коньяк с отличным насыщенным и сбалансированным вкусом. Вкус сильный, но постепенно раскрывается и становится все интереснее. Ощущается роза и фрукты, нравится что нет приторности. В чистом виде отличный, не нуждается в добавках и даже льде, можно лишь немного охладить.
Этот пятилетний коньяк действительно хорош - можно без сомнений брать как для себя, так и в подарок. Стыдно за него точно не будет и не разочарует. Приятно греет горло, маслянистый. Достойный армянский коньяк....
Коньяк роскошный. Вкус насыщенный, терпкий, послевкусие сладкое с нотами ванили и орехов. Очень приятно пьется.
Хороший баланс легкой горечи шоколада и сладости сухофруктов. Аромат плотный, с ноткой пряности, по консистенции слегка маслянистый, очень вкусный.
Хороший французский коньяк. Он легко пьётся, мягкий, не горчит. Приятный по вкусу, я бы даже сказала, изысканный, немного терпкий.
Очень достойный коньяк плотной и маслянистой консистенции. У него глубокий сложный вкус с ягодно-ореховой мягкостью и пряной согревающей крепостью. Обволакивающий густой аромат хочется долго вдыхать перед тем, как сделать глоток. Отличный, первоклассный алкоголь!
Беру второй раз, у него мягкий вкус, поэтому подойдет для застолья. Чувствую и орехи, причем раскрываются ноты постепенно. Послевкусие долгое, не плоское, в нем уже иные нотки, чем были во вкусе. У него даже аромат приятный, манящий. Мы не охлаждаем, даже при комнатной температуре нравится, так же хорошо раскрывается и чувствуется вся многогранность вкуса.
Добротный французский коньяк в подарочном оформлении, в коробке. Сделал правильный выбор. Как раз брал на подарок. Сам коньяк на вкус знаю, пробовал ранее. Во вкусе хорошо улавливаются нотки сухофруктов. Сладость при этом приятная. Есть баланс. Есть гармония, которая и делает успех крепкому алкоголю, коньяку в том числе. Послевкусие ощутимое, достаточно длительное, но не навязчивое.
Достойный французский коньяк, хотя он больше похож на бренди. Вкус сбалансированный, послевкусие с цветочными нотками. А еще очень важно, что при столь высокой крепости совсем не слышно спиртовых нот ни во вкусе, ни в запахе....
Аромат при обонятельной дегустации еле уловим, при пробе сложно понять, послевкусие хорошее. Он значительно отличается от категории VSOP своей марки.
За свои деньги – идеально! Вкус – 10, послевкусие – 9, аромат – 8, крепость – 9, выдержка - 8 (3-5 лет). В целом, очень даже хорошо!
Коньяк очень хорошего качества, но всё же не идеального. Для идеального нужно бы чуть более мягкий вкус и насыщенный аромат. Хотя и эти два момента в слабые стороны этого коньяка записывать точно нельзя.
Коньяк с 25-летней выдержкой, да еще французский, априори не может быть скучным или посредственным. Естественно, он хорош! Дорогой, но стоит своих денег. Иногда, по большим праздникам, можно себе позволить такое великолепие вкуса и аромата🥃...
Для коньяка VS очень неплохо. Согласен с мнением, что для вечеринок лучше брать его, чем армянские трехлетки.
Берем этот коньяк для корпоративов постоянно и ни разу никто еще не был разочарован. Очень неплохое качество. Аромат и вкус для трехлетнего коньяка очень выразительные, а спиртом практически не пахнет.
Хороший, качественный коньяк. Один из лучших из тех, что я пробовал. По качеству не уступает большой четверке, а по цене доступней.
Отличный коньяк. Во вкусе больше "сливочности", ирисок, чем в Tesseron lot 90. Более высокая цена в сравнении с lot 90, на мой взгляд, оправдана.
Мягкий и насыщенный вкус с нотами сухофруктов и лёгким оттенком ванили переходит в гармоничное послевкусие. Хорошо выдержан и обладает богатым букетом, свойственным качественному коньяку.
Ну что сказать об этом коньяке?! Довольно бархатный и приятный вкус запомнился своей мягкостью.
Вкусный коньяк с превосходным послевкусием и богатым букетом. Ноты кожи и табака во вкусе делают его отличной парой к кубинской сигаре.
Тестировалась эта бутылка коньяка совсем недавно, так что впечатления самые свежие) Впечатлил своим вкусом и ароматом, насыщенный, слегка суховат, с терпким ароматом дуба – всё на самом высоком уровне!
Коньяк классный, очень горячий, не спиртуозный, а именно — горячий! Вкус яркий, насыщенный, с миндалем, сухофруктами, древесными и смолистыми оттенками. Отличный!
Великолепный коньяк высокого качества. В аромате улавливаются оттенки цветов и сухофруктов. Вкус гармоничный с преобладанием тонов абрикоса и спелых груш. Достойный качественный алкоголь, крепкий и в то же время мягкий. Мне понравился!...
Французы потрудились на славу: результат более, чем отличный! Роскошный, ароматный, выдержанный вкус, послевкусие долгое, пьётся, как дышится! Коньяк понравился, и если будет возможность, повторю еще раз)
Этот тот коньяк, который хочется пить небольшими глотками без всяких добавок. В нём меня привлекает вкусовое сочетание апельсиновой цедры с ванилью. Спиртуозность совершенно не ощущается и не выбивается из общего баланса вкуса и аромата....
Этот коньяк один из самых моих любимых. Он качественный, красивого светло-золотистого цвета, ароматный и бодрящий. В коньяке идеально сочетаются ягодно-фруктовые и древесные ноты, по вкусу он мягкий и бархатистый. Особенно мне нравятся нотки табака с дубом, которые переходят в сладкую ванильность в послевкусии. Это отличный мягкий коньяк - он легко пьётся и расслабляет.
Проверенный временем коньячок. Покупаю его довольно часто, качество все время стабильно одинаковое, делают на славу! Вкус у него насыщенный такой, древесно-дубовый с дымком. Для меня маслянистый вкус этого коньяка стал предсказуемо ожидаемым и любимым. На редкость удачное сочетание чернослива с ванилью и большим сроком выдержки. Все в гармонии, без перекосов, спирт ощущается, но он перекрывается ванильным черносливом. Мой любимый)...
Уже с первого глотка понятно, что коньяк достойный. Приятное терпкое послевкусие, нотка сладости и аромат дубовых бочек. Кстати, не очень дорогой, были сомнения по поводу качества, но они оказались напрасными....
Отличный коньяк, открыл его для себя его совсем недавно. Он легко и приятно пьется, как в чистом виде, так и в коктейле. Первый глоток - резкий и насыщенный, потом вкус раскрывается мягче. Оставляет терпкое «изюмное» послевкусие с ореховыми нотками. Отличный достойный напиток!
Достойный коньяк. В его аромате выделяются фруктовые ноты: абрикос и персик. Текстура маслянистая, вкус мягкий и округлый. Сначала чувствуется небольшая сладость, потом проявляется курага и шоколадные ноты, а в завершении явно улавливаются дерево и ваниль. Послевкусие долгое слегка терпкое с небольшим вяжущим эффектом. Хороший качественный алкоголь....
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.