Коньяк Otard VSOP 0.7 л

Дегустационные заметки

Цвет

Глубокий, золотистый.

Аромат

Цветочный, с нотами ванили, дуба и табака.

Вкус

Сложный, многогранный, с оттенков сухофруктов, приятной дубовой танинностью и длительным, обволакивающим послевкусием.

Интересные факты

Коньяк «Отард VSOP» изготовлен из спиртов Пти и Гран Шампани – подобное сочетание известно как Фин Шампань. Благородные коньячные спирты из «большой» Шампани с утонченным цветочным ароматом составляют не менее 50% купажа. О-де-ви из «малой» Шампани используются в меньших количествах и придают напитку приятный фруктовый вкус.

Впервые коньяк Otard VSOP Fine Champagne был выпущен в середине 1960-х годов. Оригинальная форма бутылки была разработана специально, чтобы продемонстрировать качество бренди еще до момента его покупки: при взбалтывании на стенках остается густая пленка, которая затем постепенно оседает.

Коньяк «Отард» изготавливается коньячным домом, основанным в 1795 г. бароном Жаном-Батистом Отардом де Лагранжем. Он был приговорен к смерти во времена Французской революции, но спасен жителями своего города. После недолгого пребывания в Англии вернулся домой и выкупил единственный Королевский коньячный дом, предотвратив тем самым его разрушение. За вклад в развитие производства бренди и успешное управление своими землями барон был избран мэром города Коньяк в 1804 г. и занимал эту должность до своей смерти в 1824 г.