Вино Zenato Sergio Zenato Lugana Riserva 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Zenato Sergio Zenato Lugana Riserva 2017 создается из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивают на 15-20 летних лозах, растущих на сланцево-глинистых почвах отдельного участка "Подере Массони". Урожайность этих лоз низкая и составляет всего 2,5 кг с лозы.

Выдержка:

В течение 4 месяцев в новых барриках, затем 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

Сбор винограда — поздний, он производится в середине октября. Ферментация проходит частично в 50-гектолитровых дубовых бочках (около 70%), частично в резервуарах из нержавеющей стали (около 30%).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий золотисто-желтый.

Аромат:

Роскошные тона персика, абрикоса, груши, апельсиновой цедры и специй.

Вкус:

Богатое, округлое и маслянистое с нежной кислинкой и легкими оттенками обожженного дуба в длительном послевкусии.

Это интересно

Владения Серджо Дзенато расположены в городке Сан Бенедетто на прекрасном озере Гарда недалеко от исторического имения великого Катуллы. Серджо удалось создать лучшее вино Луганы, единственное вино, которое получило оценки 90 баллов у главных критиков планеты.