Шампанское Yann Alexandre Sous les Roses Blanc de Noir Extra Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники Янн Александр Су ле Роз Блан де Нуар Экстра располагаются в маленькой коммуне Курма на северо-западе Монтань де Реймс.

Выдержка:

Шампанское выдерживается на осадке.

Винификация:

Собранный урожай подвергается алкогольной ферментации частично в барриках, частично малолактика.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Умеренно глубокий с легким медным оттенком.

Аромат:

Сложный и развивающийся в бокале, черные фрукты от пино нуара и свежие красные фрукты от пино менье.

Вкус:

Яркий и мощный, вино с характером: живое, маслянистое, со свежими фруктами.

Это интересно

Шампанский Дом Шампань Янн Александр с 1999 года находится под управлением Янн Александр, в 2009 году к нему присоединилась подруга Северин, которая разделяет его любовь к виноделию. Янн и Северин следуют традициям и обращают внимание на выражение терруара.

Гастрономия

Янн Александр Су ле Роз Блан де Нуар Экстра — это прекрасное дополнение к морепродуктам с изысканными соусами.