Вино Vinas del Cenit 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vinas del Cenit Cenit изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Кастилия и Леон. Возраст лоз – 120-150 лет. Почва виноградников — песчаная, на толстом слое глины. Климат — континентальный, с большой тепловой амплитудой между днем и ночью.

Выдержка:

16 месяцев во французских барриках.

Винификация:

Ферментация проходит в открытых резервуарах из нержавеющей стали и деревянных емкостях при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий мощный темно-вишневый.

Аромат:

Элегантные тона спелых темных ягод, чернослива, подлеска, старой мебели и лакрицы.

Вкус:

Отлично сбалансированный и элегантный, большой сложности, с типичной силой и многогранными фруктово-пряными оттенками.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Виньяс дель Сенит находится в Вильянуэва-де-Кампеан, в историческом регионе Tierra del Vino, на левом берегу реки Дуэро. Здесь сохранилась дорога, которая была построена во времена Римской империи для перевозки войск и грузов между Мериду и Асторги.