Вино Two Oceans Chardonnay 2014 0.75 л

Ту Оушенс Шардоне 2014 (Two Oceans Chardonnay 2014) - Белое полусухое
Сорт винограда: Шардоне 100%

Виноградники
Урожай собран с виноградников, расположенных преимущественно в областях Robertson, Stellenbosh и Malmesbury. Возраст лоз: 6-16 лет. Урожайность: 6-10 т/га.

Гастрономия
Идеально в качестве аперитива. Также станет отличным дополнением к пасте, рыбным блюдам под сливочными соусами, спарже, улиткам в чесночном соусе, салату Цезарь и блюдам с соусом карри.

Дегустационные характеристики
Блестящий соломенный цвет с золотистыми бликами. Яркий фруктовый букет с тонами цитрусовых, лайма на фоне легких дубовых нюансов. Среднетелое, освежающее, с отлично сбалансированной кислотностью и мягким фруктовым послевкусием.

Способ выдержки
В течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства, начиная с виноградника. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки.

Характеристики:
Температура подачи: 8 - 10°C
Потенциал хранения: 1-2 года.
Тип вина: тихое
Аппелласьон: Western Cape
Стилистика: белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость