- Главная
- 🍷 Вино
- Tormaresca
- Вино Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte 2014 0,75 л.
Вино Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte 2014 0.75 л
- Артикул 09-156431
- Страна Италия / Апулия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15%
- Все характеристики
- Италия / Апулия ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-156431
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte изготовлено из винограда сорта Альянико, выращенного в регионе Апулия. Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами.
Выдержка:
15 месяцев до розлива в бутылки. Затем последовали еще 24 месяцев выдержки в бутылках.
Винификация:
После прессования, ягоды прошли ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°C. Мацерация с насосной перекачкой и мягким делестажем для постепенной и сбалансированной добычи всех компонентов продолжалась в течение 15-18 дней. После этого вино было помещено в маленькие бочки из французского дуба, где оно завершило яблочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Темный, красно-рубиновый.
Аромат:
Постепенно раскрывается тонами специй, мяты, поджаренного дуба, гармонично дополненными нотами красных фруктов, сушеной сливы и вишни.
Вкус:
Элегантный фруктовый, обладает отличным балансом, гибкостью, бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
Теги:
Характеристики
- Название Тормареска Бокка ди Лупо Кастель дель Монте 2014, 750 мл
- Артикул 09-156431
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 15 до 27 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Тормареска
- Винтаж 2014 года
- Страна Италия
- Регион Апулия
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Альянико
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
- Стиль вина Насыщенное и пряное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte 2014 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte 2014 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.