Виски The Octave Glenrothes 11 Years Old 2013 0.7 л в тубе

Описание

Производство:

The Octave Glenrothes 11 Years Old 2013 — односолодовый виски 11-летней выдержки, дистиллированный в 2013 году винокурней Glenrothes. Особенностью этого выпуска стала финальная 9-месячная выдержка в бочке "октава", объем которой составляет всего 1/8 от стандартной. Благодаря компактным размерам бочки из-под хереса Олоросо контакт спирта с древесиной становится максимально интенсивным, что делает вкус более насыщенным и многогранным. Виски разливается при бочковой крепости 54,4% без фильтрации и окрашивания карамелью. Этот релиз посвящен городу Переславль-Залесский из "Золотого кольца" России.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный янтарный с медными отблесками.

Аромат:

В букете ноты яблок, спелой сливы, инжира сочетаются с тонами цитрусов и пряностей.

Вкус:

Насыщенный, многогранный, с нотами слив, сливочных ирисок, инжира и сладкой черешни. В послевкусии ощущаются дубовые акценты.

Это интересно

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс изготовления виски — от момента сбора солода до розлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Гастрономия

Виски The Octave Glenrothes 11 Years Old 2013 можно пить в чистом виде, как дижестив, а также напиток подойдет к орехам, зрелым сырам и сигарам.

Температура подачи:

20-22 °С