Вино Teruzzi and Puthod Rondolino Vernaccia di San Gimignano 2021 0.75 л

Описание

Виноградники:

Teruzzi and Puthod Rondolino Vernaccia di San Gimignano — белое сухое вино, созданное из винограда, который выращивается на виноградниках компании в Сан-Джиминьяно, в самом сердце Тосканы. Почвы на виноградниках преимущественно представлены желтыми песчаниками и глиноземами. Виноградники находятся на высоте около 350 метров над уровнем моря. Местный континентальный климат и влияние Тирренского моря создают оптимальные условия для культивирования сорта Верначча. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение ночи и бережному прессованию на следующий день после сбора урожая. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре, после чего подвергается ферментации при контролируемой температуре 16°C с последующей выдержкой на осадке в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Аромат:

В элегантном аромате прослеживаются минеральные и фруктовые оттенки с намеком на цитрусы и овощными нюансами.

Вкус:

Во вкусе вино довольно полное, структурное, с освежающим долгим финишем с оттенком миндаля.

Это интересно

Винодельня Теруцци входит в семейство виноделен известной итальянской семейной компании Терра Моретти. Теруцци была основана в 1974 году, в знаменитой тосканской зоне Сан Джиминьяно – островку белых вин в сердце земель Кьянти. Сан Джиминьяно часто называют Средневековым Манхэттэном из-за обилия в этой местности живописных средневековых башен.

Теруцци считается одним из крупнейших производителей вин в Сан Джиминьяно – в собственности 180 га земли, из которых под виноградники выделено 94 га. Виноградники разбиты на 4 участка: Касетта, Раччиано, Монтегонфоли и Понте Рондолино, различающиеся своим терруаром и стилистикой производимых вин. Почвы на виноградниках в основном представлены желтыми песчаниками и глиноземами.