Вино Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco изготавливается из винограда сорта Шардоне с 5-гектарного участка Винья Сан Франческо, расположенного в нижней части холма в поместье Регалеали на высоте 530 метров над уровнем моря с юго-западной экспозицией, почвы песчано-глинистые, богатые речными отложениями и минеральными солями.

Винификация:

Ручной сбор винограда в конце августа, прессование и последующая контролируемая ферментация в 350-литровых бочках из французского дуба с ежедневным баттонажем в первые 10-15 дней.

Выдержка:

Осуществляется на тонком осадке в течение 8 месяцев во французских дубовых барриках с еженедельным перемешиванием.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенно-желтый со спелыми золотистыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный и многосложный букет раскрывается тонами спелого абрикоса, ананаса, банана и цитрусовых, переплетенными с нотами ромашкового чая, соленой карамели, ванили и белого перца.

Вкус:

Округлый, сочный и маслянистый, обладающий концентрированной фруктовой текстурой, изысканными минеральными нюансами, тонами лакрицы, экзотических плодов и деликатной поддерживающей кислотностью.

Послевкусие:

Гармоничное, невероятно стойкое и обволакивающее, оставляющее элегантный освежающий след с благородными древесно-кремовыми полутонами.

Это интересно

История этого знакового белого вина Сицилии началась в 1985 году, когда граф Лучо Таска д'Альмерита решил бросить вызов великим бургундским образцам и высадил лозы шардоне в Палермо. Дебютный винтаж 1989 года мгновенно завоевал признание критиков, доказав всему миру колоссальный потенциал острова в создании выдающихся, комплексных и долгоживущих белых вин, способных развиваться в бутылке более 10 лет. Сегодня хозяйство имеет престижный экологический статус SOStain за внедрение строгих практик устойчивого виноделия.