spb@decanter.ru
Санкт-Петербург
11:00 - 22:00
Магазин открыт
Москва
Санкт-Петербург
Иваново

Подробная схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

фото вино Suavia Acinatium Recioto di Soave 2006 0,375 л
5

Вино Suavia Acinatium Recioto di Soave 2006 0.375 л

Артикул: 09-2325
Цена
5 192 руб.
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
Вы можете купить вино Suavia Acinatium Recioto di Soave 2006 0.375 л по цене 5192 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Суавиа Ачинатиум Речото ди Соаве 2006 (Suavia Acinatium Recioto di Soave 2006) - Белое сладкое.
Сорт винограда: Гарганега

Особенности производства: лозу для производства вина возделывают на двух виноградниках – Монте Фоскаринетто и Монте Кастелларе. Виноград собирают вручную, сортируют и вялят в течение пяти месяцев. В феврале подвяленный виноград прессуют. Выход сусла всего около 25%. Ферментация проводится в барриках с использованием натуральных дрожжей при температуре 14-16 ºС. Длительность ферментации 25 – 30 дней. Далее следует 24 месячная выдержка на осадке в барриках, а затем еще 12 месяцев в стальных чанах. Перед розливом вино мягко фильтруется затем еще 10 месяцев проводит в бутылках в погребах компании. Общий объем производства - 3500 бутылок. Потенциал выдержки вина составляет 15 лет.

Дегустационные характеристики:

Сахар: 136 граммов на литр.

Цвет: глубокий желтый с золотистыми отблесками.

Аромат: сладкие спелые фрукты (груша, абрикос) и цитрусовые цукаты. Сложные минеральные тона переплетаются с нотками пряных трав.

Вкус: насыщенный, плотный, сладкий и фруктовый, с минеральными нотками и долгим свежим, элегантным послевкусием.

Гастрономическое сочетание: вино прекрасно пьется само по себе. Также послужит хорошим сопровождением соленым, острым и пряным сырам, фуа-гра. Великолепно сочетается с выпечкой.

Подача:рекомендуется подавать при температуре 14-15º С в небольших бокалах в форме тюльпана.

Награды и рейтинги:

WE 2006 – 93, GR 2006 – 2 бокала, Duemilavini 2006 – 4 грозди

Награды

RP 91
WE 93

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Suavia Acinatium Recioto di Soave 2006 0.375 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 наград.

Схема проезда
Полная контактная информация