Вино Serradenari Giulia Negri Barolo Serradenari 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Serradenari Giulia Negri Barolo Serradenari производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в Италии в регионе Пьемонт.

Выдержка:

6 месяцев в стальных чанах.

Винификация:

Виноград, собранный с отдельных участков, проходит тщательный триаж, гребнеотделение и дробление. Холодная мацерация в течение 48 часов. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 14°С и длится около 30 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный вишневый.

Аромат:

Утонченный, дымные и кремневые тона частично перекрывают интенсивные фруктовые и ягодные ноты. Особый шарм букету добавляют элегантные нюансы розы, трюфеля, темных специй и диких трав.

Вкус:

Очень мягкий, обволакивающий, деликатный, гармоничный, наполненный оттенками вишни, смородины, клубничного компота, лакрицы и лесного ореха, изысканными и полированными танинами, яркой кислотностью, которая поддерживает баланс. Мятные и землистые акценты украшают длительное, свежее послевкусие.