Вино Samuel Cano Zarco Patio Tinto 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Samuel Cano Zarco Patio Tinto — смелое, интересное красное органическое вино с выразительным, сложным ароматом и оригинальным вкусом.

Это вино показывает наиболее радикальные разработки Самюэля Кано в области натурального виноделия.

Терруар:

Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря.

На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом.

Винификация:

На винодельне Кано придерживается принципа максимального невмешательства. Перед розливом Patio Tinto не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-вишневый.

Аромат:

Многогранный, изысканный, с нотами вишни, ежевики, земляники и клюквы, которые гармонично дополняются нюансами земли, дыма, пряностей и трав.

Вкус:

Полный, округлый, с шелковистой текстурой и фруктово-бальзамическими оттенками.

Послевкусие:

Долгое, с нюансами кофе, табака и кедра.

Это интересно

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио".

Процесс создания вина проходит с минимальным вмешательством человека. Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.