Виски Rozelieures Fume Collection Single Mal 0.7 л

Описание

Производство:

Rozelieures Fume Collection Single Malt — односолодовый французский торфяной виски, демонстрирующий богатый, сбалансированный, сладковатый вкус и аромат с тонкими фруктовыми штрихами. После двойной перегонки в перегонных кубах виски выдерживается и бутилируется.

Выдержка:

В течение 6 лет в бочках из-под хереса Фино.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Сочный золотистый с янтарными отблесками.

Аромат:

Богатый, щедрый, с оттенками цукатов, орехов и меда. Через время в букете проявляются тонкие дымные и древесные штрихи.

Вкус:

Округлый, полнотелый, с оттенками засахаренных фруктов, пудинга, дыма и кофе. В долгом, бархатистом послевкусии слышны акценты пряностей и меда.

Это интересно

Rozelieures — компания, которая вот уже на протяжении 5 поколений принадлежит семье Гралле. В период между двумя мировыми войнами Жан Гралле, сын Мишеля, разбил настоящий фруктовый сад и развил дистиллерию, созданную его дедом. В 1973 году Юбер Гралле, сельскохозяйственный инженер, вместе со своей женой Анн-Мари взял на себя управление семейным бизнесом. Он увеличил производство крепких напитков и начал продавать их виноторговцам, ресторанам и гастрономам.

В 1997 году его дочь Сабина возглавила компанию и в 2002 году с помощью своего мужа Кристофа Дюпика создала Maison de la Mirabelle. Идея создавать собственный виски пришла к Кристофу Дюпику. Он рассказал жене и тестю о своей задумке, убедил Сабину и Юбера Гралле пустить семейную винокурню в новое приключение. Так родилась современная компания Rozelieures.

Гастрономия

Виски Rozelieures Fume Collection Single Malt рекомендуется подавать в качестве дижестива, к сигаре, чашечке крепкого кофе, использовать для создания коктейлей.

Температура подачи:

20–22 °С.