Вино Roux Pere et Fils Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, собранного у подножия склонов в Кот-д'Ор. Почвы - меловые и известняковые с небольшой каменистостью.

Выдержка:

На осадке в старых и новых бочках из французского дуба длится 14-18 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную в степени оптимальной спелости, затем тщательно сортируют и отправляют в стальные резервуары для ферментации на 15-30 дней при температуре от 15 до 35 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Гармонично переплетаются оттенки вишни, ежевики, шелковицы и клубники, обрамленные нюансами цветов фиалки и розы, а также едва уловимыми штрихами лакрицы, кожи и подлеска.

Вкус:

Мощный, щедрый, богатый, с шелковистой текстурой, превосходно интегрированными, округлыми танинами.

Послевкусие:

Удивительно долгое фруктово-пряное.