Джин Roku Sakura Bloom Edition 0.7 л

Описание

"Roku" Sakura Bloom Edition – лимитированный японский джин, вдохновленный коротким сезоном цветения сакуры. Это джин не про яркую можжевеловую резкость, а про баланс, полутона и ощущение весенней свежести. В основе рецептуры находятся традиционные ботаникалы, дополненные цветами и листьями японской вишни. Цветы добавляют мягкие цветочные и слегка сладковатые нюансы, а листья сакуры дают характерный легкий солоноватый оттенок, напоминающий вкус sakura mochi — традиционного японского десерта. Каждый ботаникал дистиллируют отдельно, что позволяет сохранить его собственный ароматический профиль и сделать вкус напитка более многослойным.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

В аромате преобладают нежные цветочные оттенки вишневого цвета.

Вкус:

Вкус демонстрирует мягкие и нежные верхние ноты, легкую сладость и богатую элегантность. Нюансы солоноватости сакура-моти, традиционного сезонного лакомства, уравновешиваются фруктовой сладостью вишневых цветов, смешанных с оригинальными растительными компонентами Roku.

Это интересно

Японскую компанию Сaнтори основал Синдзиро Тори в 1899 году. Suntory была создана для ввоза в страну испанских вин, но в 1923 году начинает проявлять интерес к виски, и вблизи города Ямазаки строит первую в Японии винокурню. Местность, где находится винокурня, с холодным и влажным климатом прекрасно подходит для выдержки виски в бочках.

В 1973 году была открыта вторая винокурня в Хакушу. Сегодня она является самой крупной в мире и оснащена 24 перегонными кубами. Виски, которые изготавливаются этих двух предприятиях представляют собой бленды с легким торфяным вкусом и односолодовые виски с мягким и изысканным ароматом.