Вино Remhoogte Bonne Nouvelle 2005 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано на базе южноафриканского хозяйства Remhoogte, совладельцем которого является Роллан. Хозяйству принадлежат великолепные виноградники, занимающие 30 гектаров, на которых выращиваются красные сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Пинотаж.

Выдержка:

длится 20 месяцев в бочках из французского дуба, 70% которых — новые.

Винификация:

Ягоды для "Bonne Nouvelle" тщательно отбираются и отделяются от гребней. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали и маленьких дубовых бочках. Каждый сорт винифицируется отдельно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный алый.

Аромат:

Чистый и четкий, наполнен нотами зрелых темных вишен, шоколада, выжженной земли и сушеных трав.

Вкус:

Изысканный, мягкий и округлый, превосходно сбалансированный, обладает бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, гладкое, с нюансами какао.

Это интересно

Bonne Nouvelle ("Благая весть") — неподражаемое южноафриканское вино, которое знаменитый винный эксперт Роберт Паркер назвал "впечатляющим" вином, "ярко демонстрирующим бордосский характер". Автором восхитительного "Bonne Nouvelle", первый винтаж которого был выпущен в 2002 году, является знаменитый Мишель Роллан.