Вино Rapaura Springs Pinot Noir Reserve Marlborough 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах и во французских дубовых барриках. Для 10% сусла применяется малолактическая ферментация, которая смягчила вино и добавила вкусу вес и сложность.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый с фиолетовыми отсветами.

Вкус:

Насыщенный, хорошо сбалансированный, сочный, живой с фруктовыми нотами и пряным послевкусием.

Аромат:

Выделяются ноты красных фруктов, шоколада, кофе и черного перца.

Интересные факты:

Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Гастрономия

Rapaura Springs Pinot Noir Reserve Marlborough 2016 прекрасно сочетается с сырами, мясными блюдами (свининой, бараниной), барбекю.