- Главная
- 🍷 Вино
- Poderi Boscarelli
- Вино Poderi Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2015 0,75 л.
Вино Poderi Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2015 0.75 л
- Артикул 09-145970
- Страна Италия / Тоскана
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14%
- Все характеристики
- Италия / Тоскана ,
- красное ,
- сухое ,
- 14%
- Артикул: 09-145970
Гастрономия
Описание
Терруар:
Почва состоит из известнякового мергеля, глины и песка, что наделяет ее хорошей теплопроводимостью.
Винификация:
Виноград собирается вручную, после чего ферментируется в течение недели при температуре 28-30 °С, сопровождаясь ручной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Если необходимо, проводят постферментационную мацерацию на протяжении 5-8 дней.
Выдержка:
Благородное вино "Costa Grande" выдерживается первый год в больших дубовых бочках, второй год — в барриках, затем еще 6 месяцев в цементных емкостях и несколько месяцев уже в бутылках после розлива.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Интенсивный рубиново-красный.
Аромат:
Сдержанный в начале, аромат вина нерешительно открывает ноты дыма и красных ягод. Дальше букет разворачивается оттенками цветов, вишни, табака, сливового пирога, влажной земли, кожи и специй.
Вкус:
Характеризуется элегантностью, структурированностью и напряженностью, которую создают мелкозернистые танины и сочная кислотность. Оттенки дикой вишни, малины, аниса, кофе эспрессо, сухофруктов наполняют долгое, нежное послевкусие.
Гастрономия
Poderi Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande отлично сочетается с острыми сырами, бараниной, отварной говядиной.
Теги:
Характеристики
- Название Подери Боскарелли Вино Нобиле ди Монтепульчано Коста Гранде 2015, 750 мл
- Артикул 09-145970
- Крепость 14%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 2.5 года
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Подери Боскарелли
- Винтаж 2015 года
- Страна Италия
- Регион Тоскана
- Субрегион Нобиле ди Монтепульчано
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, нейтральная емкость, в бутылке
- Виноград Санджовезе
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Poderi Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2015 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Poderi Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2015 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.