- Главная
- 🍷 Вино
- Pierre Bouree Fils
- Вино Pierre Bouree Fils The Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Blanchard 2011 0,75 л.
Вино Pierre Bouree Fils The Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Blanchard 2011 0.75 л
- Артикул 09-163944
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 12.5%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- красное ,
- сухое ,
- 12.5%
- Артикул: 09-163944
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Pierre Bouree Fils The Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Blanchard производится из винограда сорта Пино Нуар. Почвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 0,1 га. Возраст лоз – 60 лет.
Выдержка:
Во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.
Винификация:
Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день).
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледный рубиновый.
Аромат:
Интенсивный с тонами свежей малины и черной смородины, а также животными тонами и оттенками подлеска.
Вкус:
Вино достаточно концентрированное. Длительное послевкусие с ощутимыми танинами.
Теги:
Характеристики
- Название Пьер Буре Фис Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Бланшар 2011, 750 мл
- Артикул 09-163944
- Крепость 12.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 18 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Пьер Буре Фис
- Винтаж 2011 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Субрегион Море-Сен-Дени
- Категория AOC Premier Cru
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Пино нуар
- Температура подачи 12-15 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Pierre Bouree Fils The Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Blanchard 2011 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.