Вино Pala S'arai 2019 0.75 л
- Артикул 09-248942
- Страна Италия / Сардиния
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14.5%
- Все характеристики
- Италия / Сардиния ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Артикул: 09-248942
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Pala S'arai создается из винограда который выращивается на винограднике Tanca S’Arai на глинистых и песчаных почвах. В
Выдержка:
На протяжении 8–10 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба.
Винификация:
Виноград с каждого участка проходит винификацию отдельно, после пресса сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней.
Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 22-24°С. После ферментации сусло проходит очищение, затем несколько дней отдыхает. Проводится ассамблирование, затем вино проводит 1 месяц в цементных чанах, после этого около 14 месяцев в барриках.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Глубокий красный с рубиновыми отблесками.
Аромат:
Устойчивый, интенсивный, с нотами красных ягод, сладких специй и животными оттенками.
Вкус:
Сухой, мягкий, с хорошей структурой, оттенками копченостей. Согревающее и плотное вино.
Теги:
Характеристики
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Pala S'arai 2019 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.