Вино Pacific Rim Winemakers Riesling Vin de Glaciere Columbia Valley AVA Washington 2014 0.375 л

Пасифик Рим Вайнмейкерс Рислинг Вэн де Гласьер Каламбия Вэлли Вашингтон (Pacific Rim Winemakers Riesling Vin de Glaciere Columbia Valley AVA Washington) - Белое сладкое.

Виноградники
Selenium - отдельный виноградник в Якима Вэлли обрабатывается в соответствие с принципами биодинамики.

Гастрономия
Великолепно сочетается с фруктами, голубыми сырами и блюдами, приправленными карри. Прекрасно само по себе.

Дегустационные характеристики
Вино золотисто - соломенного цвета. Нежный медовый аромат абрикосового сиропа c оттенком пчелиного воска и теплотой пряной гвоздики. Во вкусе интригующий жасминовый чай и медовая курага. Шелковистое и сладкое вино, наполненное тонами тропических фруктов. Идеальный баланс между сладостью и кислотностью.

Это интересно
Яркий образец рислинга в стиле айсвайн с отдельного виноградника создал эксцентричный Рендалл Грэм, винодел-легенда, который в свое время возглавил организацию "Ронские Рейнджеры". В 80-е Грэм сделал ставку не на популярные тогда в Калифорнии сорта винограда каберне совиньон и шардоне, а на французские сорта из долины Роны. И не ошибся - его хозяйство Bonny Doon создает интереснейшие вина в ронском стиле, а необычные этикетки никого не могут оставить равнодушным. Сегодня он еще и возглавляет проект Pacific Rim в Вашингтоне, где создает удивительные терруарные рислинги. Vin de Glaciere в названии вина с французского означает "ледяное вино".
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Стилистика: белое - сладкое, легкое, с хорошей кислотностью
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
WS:90/100