Вино Monteraponi Chianti Classico Riserva Il Campitello 2011 0.75 л

Монтерапони Кьянти Классико Ризерва Иль Кампителло 2011 (Monteraponi Chianti Classico Riserva Il Campitello 2011) - красное сухое.

О производителе:
aерма Монтерапони расположена в одноименной деревне, в коммуне Радда (зона Кьянти, Тоскана). Когда-то эта местность принадлежал графу Уго Маркезе, бывшему губернатором Тосканы в конце XX века. С 1973 года ферма, занимающая около 200 га, является собственностью семьи Браганти. История хозяйства Монтерапони как винодельни началась не так давно — в 2003 году, однако всего за 10 лет Микеле Браганти удалось наладить производство самого настоящего классического Кьянти и получить мировое признание. Виноградники поместья Monteraponi находятся в основном в долине реки Арби на высоте 420-570 метров над уровнем моря и занимают всего 10 га. Вина хозяйства производятся преимущественно из сорта Санджовезе (90%), к которому добавляют небольшое количество винограда сортов Канайоло и Колорино. Ферментация вин проходит в цементных ваннах, а выдержка — в больших бочках из дуба. На сегодняшний день в линию вин, выпускаемых поместьем, входят вино Chianti Classico, два варианта вин Chianti Classico Riserva, а также граппа, розовое, белое, красное и десертные вина.

О вине:
богатый и мягкий вкус вина демонстрирует бальзамические тона, глубокие мятные и травяные оттенки, высокую кислотность и длительное пряное послевкусие. Букет вина составляют душистые ноты спелых красных ягод, оттенки черники и специй. Вино приятно сочетается со свининой, телятиной, дичью и говядиной.