Ром Mezan Dominican Republic 2012 0.7 л
- Артикул 04-244582
- Страна Ямайка
- Тип рома резерва
- Выдержка 10 лет
- Крепость 46%
- Все характеристики
- Ямайка ,
- резерва ,
- 10 лет ,
- 46%
- Артикул: 04-244582
Описание
Производство:
Mezan Dominican Republic — изысканный винтажный ром, который производится из свежемолотого доминиканского тростника, выращенного в провинциях Сан-Педро-де-Макорис, Ла-Романа, Ла-Альтаграсия и Эль-Сейбо. Сок сбраживается с использованием собственных дрожжей винокурни AFD и перегоняется в пятиколонном перегонном аппарате непрерывного действия. Этот ром был дистиллирован в 2012 году. Ром выдерживается в бочках из-под бурбона на протяжении не менее 10 лет. Бочки из-под бурбона меньше всего влияют на конечный вкус рома. Выдержка проходит в 2 этапа: первые 3 года ром созревает в жарком и влажном тропическом климате Доминиканской Республики, затем транспортируется в Европу и дозревает в условиях местного климата остальные 7 лет. Континентальный климат способствует меньшему окислению и предотвращает чрезмерную концентрацию сложных эфиров. Винтаж 2012 года был разлит в 2022 году под пристальным вниманием мастера погреба при крепости 46% без холодной фильтрации и окрашивания карамелью.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Янтарный
Аромат:
Наполнен тонами ванили, корицы, мусковадо, кокоса, флердоранжа и перца.
Вкус:
мягкий, округлый, с богатой структурой, легким дубовым оттенком и согревающими тонами экзотических специй. Послевкусие долгое и достаточно сбалансированное.
Гастрономия
Ром рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы в полной мере оценить каждую каплю.
Температура подачи:
16-18°С.
Теги:
Характеристики
- Название Мезан Доминиканская Республика 2012, 700 мл
- Артикул 04-244582
- Крепость 46%
- Объем (л) 0.7
- Выдержка 10 лет
- Бренд Мезан
- Страна Ямайка
- Тип рома резерва
- Выдержка в ёмкости из-под бурбона
- Метод двойная дистилляция
- Фильтрация без холодной фильтрации
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о роме Mezan Dominican Republic 2012 0.7 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Ром, похожий на Mezan Dominican Republic 2012 0,7 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.