Вино Meyer Nakel Spatburgunder 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для изготовления Meyer Nakel Spatburgunder 2018 выращивается на органических участках, разбитых на крутых склонах холма.

Винификация:

Урожай собирается исключительно вручную и осторожно прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а выдержка — в больших дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый с малиновым ободком.

Аромат:

Изысканный, наполнен оттенками красных фруктов и лесных ягод, к которым примешиваются оттенки подлеска и легкие дымные нюансы.

Вкус:

Тонкий, гладкий и свежий, изобилует тонами сочных красных ягод и фруктов, демонстрируя баланс бархатистых танинов и освежающей кислотности, оставляющей ощущение фруктовой кислинки в стойком, приятном послевкусии.

Это интересно

Лето 2018 года в регионе Ар не отличалось обилием дождливых дней — их можно пересчитать по пальцам одной руки. К счастью, в январе и феврале выпало достаточное количество осадков, чтобы обеспечить прочный запас грунтовых вод. На весь летний сезон установилась теплая, сухая, местами засушливая погода, благодаря которой виноградники не испытывали пагубного влияния заболеваний и вредителей. Был собран исключительно здоровый и качественный виноград на три недели раньше положенного срока. Как заявил представитель Ассоциации виноградарей Ар Reinhold Kurth, виноградные лозы достигли "беспрецендентного уровня содержания сахара", что в свою очередь повлияло на вина урожая 2018 года, для которых характерна глубина вкуса, концентрированность ароматов и баланс кислотности и сглаженных, спелых танинов, что можно ощутить в Meyer-Nakel, Spatburgunder.