Вино Marc Kreydenweiss Kastelberg Riesling Le Chateau 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Marc Kreydenweiss Kastelberg Riesling Le Chateau 2013 изготовлено из винограда сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике в регионе Эльзас.

Выдержка:

11 месяцев в 80-летних дубовых бочках.

Винификация:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный золотисто-желтый.

Аромат:

Яркий букет с тонами белых фруктов, минеральными нотами, с оттенками цитрусовых, меда и мяты. Типичные для этого вина нотки корицы и легкий оттенок кремния проявляются чуть позже.

Вкус:

Многогранное, структурированное вино с превосходным балансом кислотности и сочным послевкусием.

Это интересно

Кастельберг – это одно из самых древних крю Эльзаса, упоминания о котором встречаются уже в 1064 году, свое название получил благодаря замку, который когда-то красовался на самой вершине холма, покрытого виноградниками.

В 1989 г. Домен одним из первых в Эльзасе переходит на биодинамику, основными методами которой являются забота о земле, направленная на достижение ее сбалансированного состояния, гармонии с растениями и окружающей средой. Такие "оживленные" почвы рождают здоровый и качественный виноград - основу долгой и здоровой жизни вина.