Виски Makers Mark Cask Strength 0.7 л

Описание

Производство:

Maker's Mark Cask Strength — это бурбон из Кентукки, представляющий собой неразбавленную версию классического виски Maker's Mark. Он производится по оригинальной рецептуре с использованием кукурузы, красной пшеницы и ячменного солода. Пшеница, в отличие от традиционной ржи, придает напитку особую мягкость и сладость.

Выдержка:

Бурбон выдерживается в новых, обожженных изнутри дубовых бочках. Ключевой особенностью является то, что каждый выпуск разливается прямо из бочки без добавления воды и без холодной фильтрации, что сохраняет его насыщенный вкус и аромат в первозданном виде.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий медный с насыщенными золотистыми оттенками.

Аромат:

Богатый и интенсивный букет с выраженными нотами ванили, карамели и дубовой древесины. Чувствуются оттенки спелой вишни, меда и легкие пряные ноты, характерные для бурбона.

Вкус:

Насыщенный и полнотелый вкус с доминирующими нотами карамели, ванили и выдержанного дуба. Проявляются оттенки печеного яблока, коричневого сахара и легкой перцовой остроты, которые гармонично сочетаются с естественной сладостью пшеницы.

Послевкусие:

Долгое и согревающее, с нотами дубовой пряности, ванили и карамели, оставляющее приятное сладкое и слегка острое ощущение.

Это интересно

Каждая партия Maker's Mark Cask Strength имеет разную крепость, которая обычно варьируется в районе 108–114 proof (54–57% ABV), что зависит от конкретной бочки и условий выдержки. Это делает каждый выпуск уникальным и отражает естественные вариации процесса созревания.

Гастрономия

Идеально сочетается с темным шоколадом, жареными орехами и выдержанными сырами. Прекрасно подходит для приготовления насыщенных коктейлей, таких как Old Fashioned, или для употребления в чистом виде с добавлением нескольких капель воды для раскрытия вкуса.

Температура подачи:

18 – 20 °С.