spb@decanter.ru
Адреса
11:00 - 22:00
Магазин открыт
Луначарского, 11/1, лит. А
Гаврская, 2, лит. А
Лесной пр-т, 8
Московский пр-т, 73к5

Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты

Вино Lupe-Cholet Chambolle-Musigny 2011 0.75 л

Артикул: 09-6090
Цена
14 919 руб.
фото вино Lupe-Cholet Chambolle-Musigny 2011 0,75 л
Вино Lupe-Cholet Chambolle-Musigny 2011 0.75 л
  • Франция  /  Бургундия
  • красное
  • сухое
  • 13%
  • Артикул:  09-6090
14 919 руб.
В корзину
уточнить наличие
уточнить наличие
уточнить наличие
Вы можете купить вино Lupe-Cholet Chambolle-Musigny 2011 0.75 л по цене 14919 руб. в розничных магазинах Декантер в Санкт-Петербурге, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Люпе-Шоле Шамболь-Мюзини 2011 (Lupe-Cholet Chambolle-Musigny 2011) - Красное сухое
Сорт винограда: 100% Пино Нуар

Виноградник:
Виноградники расположены на склонах, относящихся к коммуне Шамболь-Мюзини.
Тип почв: коричневые известняковые почвы, крепкий известняк байосского яруса. Восточная и юго-восточная экспозиция.

Дегустация: Красивый гранатовый цвет. В изысканном аромате раскрываются тона черешни, клубники и чая. Это структурированное вино с приятными танинами и долгим послевкусием.

Гастрономия: Рекомендуется подавать к жиго (ноге, запеченной без кости) кабана или к плечу ягненка в специях. Вино также сочетается с блюдами из говядины и с изысканными сырами.

Способ производства:
Ручной сбор урожая в корзины по 30 кг. Виноград сразу доставляют на винодельню и сортируют на триажной ленте. В зависимости от миллезима, 85-100% ягод отделяются от гребней. Мацерация и ферментация длятся 15-20 дней в дубовых чанах при контроле температуры. Мягкое прессование позволяет достичь элегантности в вине.

Выдерживают вина в дубовых бочках в течении 15-20 месяцев в зависимости от года урожая. 20-40% бочек из нового дуба. В течение выдержки проводят батонаж для достижения округлости и насыщенности. Перед розливом по бутылкам вино снимают с осадка. Вино проходит легкую фильтрацию, но не оклеивается.

Температура подачи: 17 ºС.

Потенциал к выдержке: 9-10 лет.

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга

Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2020.

Схема проезда
Полная контактная информация