Вино Luigi Bosca Gala 1 2012 0.75 л

Луиджи Боска Гала 1 2012 (Luigi Bosca Gala 1 2012) - Красное сухое.
Сорт винограда: Мальбек 85%, танна 10%, пти вердо 5%

Виноградники
Ассамбляж с виноградников "La Linda", "La Espana", "Los Nobles", расположенных на склонах Анд на высоте 820-1050 м над уровнем моря. Почвы: аллювиальные, песчано-известняковые с суглинистыми и гравийными подпочвами. Урожайность: 42 гл/га. Средний возраст лоз: 50 лет.

Гастрономия
Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, крупной дичью под пряными соусами, выдержанными твердыми сырами.

Дегустационные характеристики
Блестящий темно-красный цвет сопровождается ароматами смородины, ментола, шоколада, сливового джема и ванили. Полнотелое, округлое и зрелое во вкусе вино, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и оттенками лакрицы и табака в длительном послевкусии.

Способ выдержки
Только вино из мальбека выдерживается во французских дубовых бочках в течение 14 месяцев. Танна и пти вердо выдерживают в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно
Хозяйство Луиджи Боска - одно из старейших в Мендосе. Оно было основано Леонсио Арису, но несмотря на это свое имя оно получило не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».
Температура подачи: 16 - 18°C
Ph: 3.8
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация