Вино Louis Jadot Santenay Rouge 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Louis Jadot Santenay Rouge производят из винограда Пино Нуар, выращенного в винограднике Clos de Malte, который находится на территории самой южной в регионе Кот-де-Бон коммуны Сантене. Виноградник площадью 17,3 акра разбит в восточной части коммуны у подножия Холма Трех Крестов (Des Trois Croix), расположенного в небольшой долине, защищенной от ветров.

Выдержка:

Около 12 месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

При изготовлении вина сусло от 3 до 4 недель проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Свежие, яркие тона красных ягод гармонично дополняют оттенки миндаля, дыма, специй и подлеска.

Вкус:

Энергичный, хорошо структурированный и сбалансированный, достаточно сложным. На фоне богатой фруктовой палитры чувствуются хорошо выраженные танины, которые оставляют свои нюансы в затяжном послевкусии.

Это интересно

Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.