Вино Lionel Metaireau Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Lionel Metaireau Muscadet Sevre et Maine Sur Lie производится из винограда сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь), который выращивается в апелласьоне Севр э Мэн на органическом винограднике с гнейсовыми, ортогнейсовыми и сланцевыми почвами. Виноградник обрабатывается без синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов.

Винификация:

После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледный золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный, с тонами цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута и лимона.

Вкус:

Свежий, напряженный, обладающий прекрасной живостью, хорошей атакой, лимонными оттенками и длительным, красивым, пикантным послевкусием.

Это интересно

Лионель Метеро — винодел, известный своей преданностью качеству и точному стилю виноделия. Сегодня он возглавляет семейный бизнес, развивавшийся на протяжении 6 поколений. В настоящее время компании принадлежит виноградник площадью в 31 га, расположенный к югу от Нанта, к западу от долины Луары, на холмах между Севром и Мэном, являющихся одной из самых высоких точек среди виноградников Нанта. Когда Лионель Метеро взял на себя управление этим виноградником, он сразу запретил гербициды, "чтобы перейти к более здоровому и естественному производству".