Вино Li Veli Montecoco Primitivo 2018 0.75 л
- Артикул 09-172544
- Страна Италия / Апулия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15.5%
- Все характеристики
- Италия / Апулия ,
- красное ,
- сухое ,
- 15.5%
- Артикул: 09-172544
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Li Veli Montecoco Primitivo производится из традиционного для Апулии винограда сорта — Примитиво. Местонахождение виноградников: зона Сан-Марко. Экспозиция — юго-западная. Почва: глина с известняком. Средний возраст виноградников составляет 10 лет.
Выдержка:
В 225-литровых бочках на протяжении 9 месяцев.
Винификация:
Сбор проходил исключительно вручную, после чего ягоды были отсортированы на конвейере, отделены от гребней и прошли прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки.
После окончания спиртового брожения вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочной ферментации.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-фиолетовый.
Аромат:
В его палитре присутствуют ноты красных и черных ягод, сливы, сладких специй, сухой древесины и лакрицы.
Вкус:
Открывается сладковатым аккордом фруктов, корицы и лакрицы. Они обволакивают теплом и гармонично переплетаются с нежными, плотными танинами в долгом послевкусии.
Теги:
Характеристики
- Название Ли Вели Монтекоко Примитиво 2018, 750 мл
- Артикул 09-172544
- Крепость 15.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 9 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Ли Вели
- Винтаж 2018 года
- Страна Италия
- Регион Апулия
- Субрегион Саленто
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Примитиво
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 1-3 года
- Стиль вина Насыщенное и пряное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Li Veli Montecoco Primitivo 2018 0,75 л
Вы недавно смотрели
Продажа в магазинах по адресам: Санкт-Петербург, Луначарского 11к1, Гаврская 2А, Лесной пр-т 8, Московский пр-т 73к5, Ждановская 45А с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензии: № 78РПА0009203 от 10.04.2023, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2011, №78РПА0001789 от 06.05.2013, №78РПА0001789 от 06.05.2011.