Вино Le K2 Quarry 524 747 Syrah изготавливается из винограда сорта Сира. Виноград выращивается на самых высоких участках (400-440 метров над уровнем моря). По границе участков бьют древние родники — редкая для Крыма насыщенность водой. Почвы имеют в своем составе высокий уровень мергелевого щебня. Возраст лоз — 4 года.
Урожай собирается вручную. К винификации допускается 40% от всего урожая (отбраковка 60% ягод) в соответствии с европейским законодательством о самых престижных апелласьонах. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию в стальных емкостях и яблочно-молочное брожение.
В течение 9 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба объемом в 225, 228 и 500 литров.
Темно-фиолетовый.
Выразительный, с нотами ежевики, черноплодной рябины, черной сливы, чернослива в горьком шоколаде, кофе, черного перца, копчёностей, кожи и табачного листа.
Сухой, насыщенный, со сбалансированной кислотностью, яркими, но бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Le K2 — амбициозный проект Киры Ефимовой, которая родилась во Франции и воплотила свою мечту на землях Севастополя. Виноградник является одним из наиболее высокогорных мест в Крыму. Он находится в двух километрах от села Родное в Севастополе и открывает захватывающие виды на Севастопольскую и Балаклавскую бухты.
Хозяйство окружено лесом и удалено от городской суеты. Архитектурный дизайн виноградника выполнен в форме листа и создан при участии опытнейших мировых специалистов.Логотип Le K2 символизирует: лист, который выражает бережное отношение к природе и ее ресурсам; карту виноградника, олицетворяющую труд и стремления человека; бокал, объединяющий человека и природу, являющийся основой производства вина.На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.