Вино Lapis Luna Limited Reserve Red Blend 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Lapis Luna Limited Reserve Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло, Пти Сира и Таннат. Название дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отражает важное влияние луны на калифорнийский виноград.

Этикетки вин Lapis Luna воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения.

Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути.

Lapis Luna Limited Reserve Red Blend 2020 на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.

Выдержка:

В течение 10 месяцев в барриках (85%) и в нейтральных емкостях (15%).

Винификация:

Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и подвергается холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 3-х дней. Дробилки для ягод не используются, чтобы 20% и более ягод оставались целыми.

Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали (для сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат) и в дубовых бочках (для сортов Пти Вердо и Пти Сира).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Щедрый, роскошный, с оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и трав.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и фруктово-бальзамическими оттенками.

Послевкусие:

Долгое, с тонкими танинами.

Это интересно

WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. В 2018 году в портфеле компании появился такой значимый бренд как Lapis Luna. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".