Вино Langa Reyes de Aragоn Premium 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Langa Reyes de Aragоn Premium производится из винограда сорта Гарнача. Виноградники со старыми лозами возрастом от 25 до 40 лет культивируются с применением биодинамических методов. Они располагаются в регионе Калатаюд провинции Сарагоса автономного сообщества Арагон на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Почва участков имеет смешанный тип и состоит из известняка, камней и глины.

Винификация:

Сбор спелого урожая осуществляется полностью вручную при достижении ягодами идеальной зрелости. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 градусов Цельсия с использованием автохтонных дрожжей. Процесс производства завершается малолактическим брожением в деревянных бочках.

Выдержка:

Процесс созревания проходит в бочках из американского дуба на протяжении 4-6 месяцев, после чего вино дополнительно созревает в бутылках еще полгода для округления танинов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурно-вишневый с красивыми глубокими вишнево-красными и спелыми фиолетовыми бликами.

Аромат:

Интенсивный и фруктовый, наполненный выразительными тонами спелой клубники и малины, гармонично дополненными тонкими цветочными нюансами, нотами табака, дыма и поджаренных кофейных зерен.

Вкус:

Структурированный, гладкий и полнотелый, демонстрирующий идеальный баланс между сильными, но бархатистыми сладкими танинами и превосходной, освежающей фруктовой кислотностью.

Послевкусие:

Длительное, стойкое и элегантное, оставляющее мягкие согревающие нюансы темных ягод и легкие дымные пряные оттенки.

Это интересно

Семейное хозяйство Bodegas Langa было основано в 1867 году Мариано Ланга Гайего и является старейшей винодельней в аппелласьоне Calatayud DOP. Она до сих пор полностью принадлежит одной семье, и сегодня ей управляет уже пятое поколение виноделов. Именно упорство владельцев привело к официальному созданию наименования, контролируемого по происхождению, в 1989 году. Линейка Reyes de Aragon создана в честь королей Арагона, которые строили свое государство с помощью ума, отваги и мудрости.