Вино La Vallee des Rois Sauvignon 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

La Vallee des Rois" Sauvignon — изящный Совиньон Блан из Турени. Виноград выращивается в условиях умеренного климата, который формируется под воздействием реки Луары и ее притока Шер. Близость природного заповедника Солонь также оказывает благотворное влияние на местный терруар, придавая ему исключительные характеристики. Лозы высажены на глинистых почвах с вкраплениями песка и кремния, меловой подпочвой.

Винификация и выдержка:

Собранный виноград подвергается прямому прессованию. Сусло отстаивается в течение 12-24 часов, а затем ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино созревает на тонком осадке до бутилирования в феврале-марте.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый бледно-желтый.

Аромат:

Наполнен тонами экзотических фруктов, оживленными легкими цитрусовыми нюансами.

Вкус:

Яркий, питкий, освежающий, фруктовый, с упругой текстурой и прохладным, минеральным послевкусием.

Это интересно

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.

Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.