Вино Kracher Lion Gruner Veltliner 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Kracher Lion Gruner Veltliner изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград для изготовления вина выращивается на органических участках с гравийными известковыми почвами в винодельческом регионе Вайнфиртель в Нижней Австрии.

Примерно третья часть винограда культивируется на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт.

Винификация:

В стальных резервуарах. После самопроизвольной ферментации выдерживается 1 год на тонком дрожжевом осадке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий зелено-желтый.

Аромат:

Чистый и интенсивный, с оттенками зеленого и желтого яблока, травянистыми и лимонно-лаймовыми нотками, нюансами яблоневого цвета.

Вкус:

Сочный и округлый, с приятной интенсивностью и свежестью. В длительном послевкусии присутствует аппетитная горечь.

Это интересно

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока.

Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.