Вино Kaesler Reach For The Sky Shiraz 2021 0.75 л
- Артикул 09-257139
- Страна Австралия / Южная Австралия
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Виноград Шираз
- Крепость 14.5%
- Все характеристики
- Австралия / Южная Австралия ,
- красное ,
- сухое ,
- Шираз ,
- крепость 14.5%
- Артикул: 09-257139
Рекомендуем к этому вину
Описание
Терруар:
В производстве вина Kaesler Reach For The Sky Shiraz используется виноград сорта Шираз, отражающий роскошь долины Баросса. Долина Баросса — чрезвычайно важный, престижный и всемирно известный винодельческий регион Южной Австралии, он является домом для некоторых старейших виноградников и виноделен. Эта часть Австралии никогда не была поражена филлоксерой благодаря строгим карантинным законам — отсюда и почтенный возраст виноградных лоз.
Винификация:
Ягоды были тщательно отобраны вручную из нескольких блоков виноградников. Мацерация при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла длится 7 дней. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Вино разливается без осветления и фильтрации. Потенциал винтажа составляет 7-10 лет.
Выдержка:
В бочках из французского дуба, 25% из которых — новые, а остальные — возрастом от 3 до 4 лет.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Темно-фиолетовый с ярким ободком.
Аромат:
Яркий букет соткан из нот черники, ежевики и сливы, дополненных оттенками мокко, специй и дуба.
Вкус:
Мягкий, выразительный, привлекательный, с насыщенными тонами черных и красных фруктов, оттенками специй, мокко и фруктового пирога, сбалансированными шелковистыми танинами в послевкусии.
Это интересно
Компания Kaesler была создана в 1893 году. Свое название она получила по фамилии семьи Кеслер, которая приехала в долину Баросса в 1840 году и в 1891 году приобрела 96 акров земли. В это время начинали основываться многие виноградники в Австралии. Свою землю Кеслер засадили сортами Шираз, Гренаш и Матаро. С тех времен осталась часть лоз Шираза, растущих на песчаном грунте. Их используют вместе с лозами 60-70-х годов XX века для приготовления многих современных вин Kaesler. Качественные, мощные, притягательные вина Kaesler созданы из винограда сорта Шираз "Old Bastard", "Old Vine", "Stonehorse", "The Bogan", а также "The Fave" из Гренаш и "WOMS" из австралийского бленда Шираз и Каберне. Общее производство составляет около 15000 ящиков в год.
Теги:
Характеристики
- Название Кеслер Рич Фо Зе Скай Шираз 2021, 750 мл
- Артикул 09-257139
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 0.75
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Кеслер
- Винтаж 2021 года
- Страна Австралия
- Регион Южная Австралия
- Субрегион Долина Баросса
- Виноград Шираз
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Kaesler Reach For The Sky Shiraz 2021 0,75 л
